Программа "Интервальное голодание"

О программе

Для тех, кто пока не готов к длительному голоданию, санаторий «Березки» предлагает комфортный метод «Интервального голодания» 

Цель 7-дневной программы в выработке новой привычки здорового питания и очищения организма под руководством опытных специалистов, а также комфортное снижение веса на 10-15%.

Вам не придется долго голодать, чтобы сбросить вес, достаточно это делать регулярно на короткое время.

Идея его состоит в том, чтобы в течении суток 16 часов не получать никакой еды (включая время на ночной сон). Таким образом вы ограничиваете себя в еде только на 8 часов в сутки, что согласитесь не так сложно.

Данный метод обеспечивает быстрое похудение, улучшение обмена веществ и при системном подходе помогает продлить жизнь, о чем свидетельствуют исследования японского учёного-биолога Ёсинори Осуми, получившего Нобелевскую премию за открытие и исследование механизмов аутофагии.

• Слово "аутофагия" происходит от греческих "ауто" ("сам") и "фагин" ("есть")
• Это процесс, посредством которого клетки разрушают и перерабатывают свои компоненты
• Он обеспечивает источник энергии и строительные блоки для обновления клеток
• После попадания в организм инфекции посредством аутофагии могут быть уничтоженные бактерии и вирусы
• Клетки используют аутофагию, чтобы избавляться от поврежденных белков и органелл (поедать их) и таким образом бороться с негативными последствиями старения организма

Это не диета, а скорее образ питания. 

Эта система не говорит,  что вам нужно есть, а лишь определяет интервал, когда нужно это делать. Режим состоит из периодов, когда вы питаетесь (8 часов в сутки), которые сменяются периодами воздержания от еды (16 часов в сутки).

Голодание является эволюционной особенностью человеческого организма и наше тело прекрасно справляется с временным отсутствием еды. У наших предков еда не всегда была в изобилии, и не было возможности хранить еду в холодильниках или ходить в супермаркеты, и поэтому организм приспособлен к длительным периодам голодания.

На самом деле, временные ограничения в пище более естественны для человека, чем регулярный прием пищи 3-4 раза в день.

Эксперты называют несколько преимуществ:

 

Метод в 16/8 заключается в том, что вы едите в течение 8 часов, а затем не принимаете никакой пищи в течение 16 часов.

В течение "окна", когда вы можете есть, у вас может быть 3 приема пищи из вегетарианского меню, специально разработанного шеф-поваром санатория «Березки». 

Во время "окна питания" лучше не налегать на вредную еду и не переедать, иначе система окажется неэффективной, именно по этой причине начинать лучше под руководством опытных специалистов и в специализированном месте, коим является санаторий «Березки" .

Во время голодания вы можете пить воду и безалкогольные напитки, чтобы уменьшить чувство голода.

Оздоровительный интенсив включает:

Подготовка к курсу голодания: Минимум за неделю исключить из питания животный белок, субпродукты (колбасы, консервы), жирное, жареное, ограничить мучные изделия. В рационе ежедневно должны быть овощи и фрукты.  Соблюдать питьевой режим, в день выпивать не менее 1,5 литров чистой воды.

Необходимые документы: паспорт, страховой полис, СНИЛС.

Необходимые результаты анализов и диагностики:

• ОТРИЦАТЕЛЬНЫЙ результат о лабораторных исследованиях в отношении новой коронавирусной инфекции COVID-19, полученный не ранее чем за 2е суток до заезда
• общий анализ крови (давностью не более 14 дней);
• общий анализ мочи (давностью не более 14 дней);
• расширенная биохимия (АСТ, АЛТ, билирубин общий, билирубин прямой, холестерин, амилаза общая, белок общий, мочевина, мочевая кислота, глюкоза, калий, натрий, хлор, щелочная фосфатаза) (давностью не более 14 дней);
• ЭКГ с расшифровкой (давностью не более 3 месяцев);
• УЗИ брюшной полости и почек (давностью не более 3 месяцев);
• Дамам заключение гинеколога, мужчинам заключение уролога;
• Результаты флюорографии (давностью не более 1 года).